Varna University of Management (Варна, Добрич, София)
Программа летнего семестра >>>
Описание кулинарной программы >>>
Об университете Varna University of Management
Университет Varna University of Management (VUM) является международной бизнес школой, предлагающей программы бакалавриата и магистратуры для студентов со всего мира. Университет был основан более 20 лет назад как колледж туризма и постепенно вырос до наиболее востребованного университета Болгарии. Сегодня VUM обучает студентов из более чем 40 стран мира, можно выделить наиболее востребованные программы двойного диплома в сотрудничестве с университетами Великобритании, Швейцарии, Франции, Норвегии и Нидерландов. Программы преподаются полностью на английском языке, и они синхронизированы с аналогичными программами в партнерском университете, что позволяет студентам получить два диплома после окончания бакалавриата или магистратуры в Болгарии. Университет обеспечивает возможность пройти студенческий обмен или профессиональные стажировки по большинству специализаций.
Местоположение
Кампусы университета расположены в Добриче, Варне и Софии. Каждый кампус предлагает всё необходимое для обучения и активной студенческой жизни.
Кампус в Добриче может принять более 1000 студентов. Территория ВУЗа представляет собой комплекс на 50 тыс. кв. метров, включающий современные аудитории с высокоскоростным интернетом и оборудованием для ведения интерактивных занятий. В кампусе работает компьютерный класс на более чем 100 компьютеров, с возможностью печати и копирования, здесь работает лицензированное ПО “Clock”, “Clock restaurant management software”, “Fidelio” и др., на котором студенты могут проходить подготовку к дальнейшей работе или стажировке.
Университет является одним из немногих, где есть собственные учебные лаборатории и кухни для кулинарных специальностей, здесь студенты учатся, тренируются и работают в собственном ресторане Albena, который может принять до 200 человек одновременно. Помимо ресторана, студенты проходят обучение на базе бистро Academica, а также в отеле и летнем развлекательном комплексе, который состоит из двух ресторанов, коктейль-бара, летнего театра на 2000 человек, а также 10 гостиничных номеров. Студенты могут учиться и работать в реальных условиях. Подобные условия служат не только основной цели обучения или стажировки, но также для многочисленных мероприятий, конкурсов университета и внеклассной деятельности.
Специально для учебных целей университет создал несколько предприятий, таких как Inter Ltd и Ecotours Ltd, где студенты могут проходить обучение и стажировку под наблюдением руководителей в реальной бизнес среде.
Уже несколько лет студенты кампуса в Добриче имеют возможность проживать в собственной резиденции университета, находящейся в пешей доступности от ВУЗа. Стоимость проживания равняется 180 евро в месяц при двухместном размещении.
Программы
Для студентов, которым не хватает знания английского языка, университет предлагает программу подготовки. Программа состоит из двух семестров и рассчитана на один академический год. Для прохождения на основную программу обучения, на выпускном экзамене необходимо получить результат не менее 55%.
Университет VUM предлагает следующие программы бакалавриата (продолжительность 6 семестров):
- Международный менеджмент в индустрии гостеприимства (структура курса >>>)
- Международный бизнес менеджмент (структура курса >>>)
- Информационные системы в бизнесе (структура курса >>>)
- Бизнес и менеджмент (структура курса >>>)
- Международный менеджмент в туризме (структура курса >>>)
- Гостеприимство и кулинарное искусство (структура курса >>>)
- Программное обеспечение и технологии (структура курса >>>)
Начало ориентационной недели на бакалавриате – 23 сентября, занятия начинаются с последней недели сентября.
Программы бакалавриата имеют два набора в году - сентябрь и февраль.
Университет VUM предлагает следующие программы магистратуры (продолжительность 6 семестров):
- Менеджмент в международном туризме и индустрии гостеприимства (структура курса >>>)
- MBA (структура курса >>>)
Обучение на магистерских программах начинается в середине октября и набор ведется только на осенний семестр.
Процедура поступления
Для поступления каждый абитуриент должен подать следующие документы:
- Заявление
- Аттестат (для поступающих на программы бакалавриата)**
- Диплом + приложение (для поступающих на программы магистратуры)**
- Подтверждение знания английского языка TOEFL iBT 79/IELTS 6.0 или эквивалент
- Справка, подтверждающая возможность поступления в университет Беларуси при наличии полученного образования
- Подтверждение оплаты регистрационного сбора 90 евро
- Медсправка об отсутствии противопоказаний к обучению
- 4 фотографии паспортного образца
- Копия паспорта
Все документы должны иметь нотариально заверенный перевод на английский язык.
После подачи основных документов, абитуриенты должны пройти собеседование с представителем университета (возможно пройти собеседование по скайпу).
Документы должны быть поданы в сканированном виде и после одобрения оригиналы должны быть отправлены почтой в университет. Крайний срок подачи заявления истекает за два месяца до начала обучения.
**Каждый абитуриент должен иметь успеваемость на уровне не ниже чем 6.5 баллов для получения одобрения от министерства образования Болгарии.
После получения оригинальных документов, университет должен получить одобрение министерства образования Болгарии по каждому абитуриенту (занимает порядка 4 недель), после получения одобрения университет высылает оригинальные документы, необходимые для подачи на визу.
Стоимость обучения
Стоимость обучения на программе подготовки = 1950 евро в семестр или 3900 евро в год.
Стоимость обучения на бакалавриате = 1950 евро в семестр или 3900 евро в год.
Стоимость обучения на магистратуре = 4950 евро за полную программу MSc Tourism Management и 5850 евро за полную программу Master of Business Administration.
Гранты
В 2016 году общий объем финансирования студентов составил 1 000 000 евро, это значит, что достойные студенты всегда могут рассчитывать на нашу поддержку.
На первый год абитуриенты могут получить грант в размере до 1000 евро за высокие показатели по аттестату/диплому, а также по результатам собеседования и высокого уровня владения английским языком.
Студентам, получивших наилучшие отметки за первый семестр, может быть предоставлена скидка в 2000 евро.
Также, абитуриенты с высокими баллами по экзаменам TOEFL/IELTS/SAT могут рассчитывать на скидку от 1100 до 1500евро на первый семестр.
Подробную информацию по получению грантов Вы можете найти по ссылке >>>
Рейтинг
Традиционно университет VUM занимает лидирующие места за высокое качество образования, прикладные программы, стажировки и тесную связь с индустрией.
- VUM входит в топ-40 университетов центральной и восточной Европы (критерий - General Performances, Multirank).
- VUM входит в топ-250 бизнес школ мира по количеству публикаций (Social Science Research Network).
- Eduniversal присудил три пальмовые ветви в качестве признания высокого уровня образования одного из лучших бизнес ВУЗов центральной и восточной Европы.
- Программа MBA признана Eduniversal как одна из 200 лучших программ в мире. Также, программа MBA VUM входит в топ-20 лучших программ в центральной и восточной Европе.
Кулинарная школа
Университет VUM является одним из немногих, кто предлагает профессиональную подготовку в сфере кулинарного искусства, мы помогаем студентам воплотить мечту и стать лучшими шеф-поварами в мире, получить опыт работы в Мишленовских ресторанах, а также лучших традиционных ресторанах по всему миру.
Наша программа в сфере кулинарии проходит в нашей школе Culinary Arts Institute, где есть возможность изучать две возможные специальности Gastronomy and Culinary Arts и Hospitality and Culinary Arts, первая программа длится 3 года (Professional Bachelor), вторая 4 года (Bachelor Degree).
Кулинарный кампус
Наш кампус расположен в Варне в 10 минутах пешей прогулки от моря.
Кампус оборудован большой профессиональной кухней, полностью соответствующей стандартам лучших ресторанов мира. Университет сотрудничает с производителями оборудования, которые, в свою очередь, поставляют оборудование в наиболее именитые рестораны с двумя Мишленовскими звездами.
Студенческая резиденция также находится в здании университета.
Программы обучения в школе кулинарии обязательно включают как минимум две длительные стажировки в ресторанах.
Фото
------------------
Учебные заведения могут изменять условия обучения, поэтому, перед оформлением, советуем обращаться к нам в офис для получения самой актуальной информации. Наши координаты Вы можете найти в разделе «контакты».
Также рекомендуем зайти на нашу страничку «вопросы и ответы», которая поможет Вам разобраться в некоторых нюансах образования за рубежом.
Приходите в наш офис, мы будем рады помочь Вам!
